Gastronomi ve Mutfak Sanatları Taban Puanları 2026
112 üniversitede toplam 196 Gastronomi ve Mutfak Sanatları programının 2026, 2025, 2024, 2023 ve 2022 yılı taban puanları, başarı sıralamaları ve kontenjan değişimleri. ÖSYM 2026 resmi yerleştirme sonuçlarına göre hazırlanmıştır.
Puanınla Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünü Kazanabilir misin?
YKS netlerini gir, 2026 tahmini sıralamanı gör ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları üniversite kontenjanlarına yerleşme şansını hesapla!
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programları ve 5 Yıllık Taban Puanları (196)
| Üniversite | Program | Tür | Şehir | Sıralama (5 Yıl) | Puan (5 Yıl) | Kont. (5 Yıl) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Özyeğin Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:393 2025:351 2024:317 2023:269 2022:446 | 2026:479.17 2025:464.63 2024:497.17 2023:492.55 2022:488.88 | 2026:9 2025:8 2024:9 2023:— 2022:— |
| Yeditepe Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:550 2025:710 2024:450 2023:580 2022:— | 2026:472.27 2025:450.44 2024:490.87 2023:476.58 2022:— | 2026:8 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— |
| Bahçeşehir Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:1.101 2025:1.661 2024:809 2023:940 2022:2.241 | 2026:457.06 2025:432.78 2024:478.69 2023:466.01 2022:453.35 | 2026:5 2025:8 2024:7 2023:7 2022:7 |
| Bahçeşehir Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:1.485 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:451.01 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:4 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— |
| İstanbul Bilgi Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:2.751 2025:1.995 2024:1.669 2023:2.409 2022:2.993 | 2026:438.11 2025:429.30 2024:464.86 2023:446.82 2022:447.00 | 2026:7 2025:10 2024:8 2023:7 2022:8 |
| İzmir Ekonomi Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) UYGULAMALI YÖNETİM BİLİMLERİ YÜKSEKOKULU | Vakıf Burslu | İzmir | 2026:3.256 2025:1.137 2024:1.193 2023:1.165 2022:1.884 | 2026:434.72 2025:440.30 2024:471.23 2023:461.58 2022:457.57 | 2026:6 2025:6 2024:6 2023:6 2022:7 |
| İstinye Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:4.015 2025:2.133 2024:2.416 2023:2.625 2022:4.389 | 2026:430.27 2025:428.06 2024:457.06 2023:445.02 2022:438.26 | 2026:3 2025:4 2024:4 2023:4 2022:5 |
| Akdeniz Üniversitesi (antalya) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Antalya | 2026:4.330 2025:5.503 2024:9.999 2023:10.365 2022:11.854 | 2026:428.75 2025:408.23 2024:427.63 2023:416.69 2022:415.82 | 2026:30 2025:40 2024:75 2023:70 2022:70 |
| İstinye Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:4.367 2025:4.795 2024:4.194 2023:3.969 2022:5.788 | 2026:428.52 2025:411.02 2024:445.82 2023:436.52 2022:432.05 | 2026:7 2025:8 2024:9 2023:9 2022:9 |
| Başkent Üniversitesi (ankara) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | Ankara | 2026:4.448 2025:3.271 2024:2.812 2023:4.264 2022:4.267 | 2026:428.13 2025:418.67 2024:453.96 2023:435.11 2022:438.90 | 2026:8 2025:8 2024:8 2023:8 2022:9 |
| İstanbul Medipol Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:4.478 2025:6.449 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:428.01 2025:404.76 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:4 2025:10 2024:— 2023:— 2022:— |
| Yaşar Üniversitesi (izmir) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU | Vakıf Burslu | İzmir | 2026:5.803 2025:4.919 2024:3.481 2023:2.562 2022:4.174 | 2026:422.54 2025:410.49 2024:449.64 2023:445.49 2022:439.46 | 2026:8 2025:7 2024:8 2023:8 2022:8 |
| İstanbul Medipol Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:7.262 2025:9.262 2024:7.644 2023:9.481 2022:12.621 | 2026:417.63 2025:396.91 2024:433.27 2023:418.56 2022:414.39 | 2026:9 2025:10 2024:10 2023:10 2022:12 |
| İstanbul Kent Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:7.560 2025:10.936 2024:14.463 2023:13.016 2022:19.568 | 2026:416.68 2025:393.18 2024:419.45 2023:411.64 2022:403.76 | 2026:3 2025:3 2024:4 2023:3 2022:3 |
| İstanbul Aydın Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:9.032 2025:10.069 2024:9.253 2023:13.504 2022:14.806 | 2026:412.79 2025:395.02 2024:429.23 2023:410.83 2022:410.65 | 2026:10 2025:10 2024:10 2023:12 2022:12 |
| İstanbul Okan Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:9.346 2025:5.334 2024:4.188 2023:5.540 2022:10.855 | 2026:412.03 2025:408.85 2024:445.85 2023:429.79 2022:417.82 | 2026:8 2025:8 2024:8 2023:5 2022:5 |
| Ankara Medipol Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | Ankara | 2026:9.455 2025:5.750 2024:7.550 2023:8.065 2022:10.697 | 2026:411.68 2025:407.28 2024:433.57 2023:421.98 2022:418.17 | 2026:10 2025:10 2024:10 2023:9 2022:9 |
| Antalya Bilim Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) TURİZM FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | Antalya | 2026:10.632 2025:13.331 2024:10.751 2023:10.692 2022:11.688 | 2026:408.96 2025:388.59 2024:426.13 2023:416.04 2022:416.14 | 2026:6 2025:6 2024:6 2023:6 2022:7 |
| Haliç Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:11.446 2025:11.580 2024:17.977 2023:21.801 2022:24.783 | 2026:407.27 2025:391.91 2024:414.43 2023:399.46 2022:397.64 | 2026:10 2025:10 2024:10 2023:10 2022:11 |
| Anadolu Üniversitesi (eskişehir) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Eskişehir | 2026:12.269 2025:11.776 2024:14.688 2023:16.401 2022:17.488 | 2026:405.58 2025:391.49 2024:419.13 2023:406.31 2022:406.59 | 2026:65 2025:65 2024:65 2023:60 2022:60 |
| Dokuz Eylül Üniversitesi (izmir) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | İzmir | 2026:12.388 2025:13.516 2024:20.691 2023:21.440 2022:24.946 | 2026:405.39 2025:388.23 2024:411.11 2023:399.84 2022:397.47 | 2026:40 2025:40 2024:60 2023:60 2022:60 |
| İstanbul Okan Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:12.893 2025:11.831 2024:12.013 2023:9.752 2022:10.792 | 2026:404.40 2025:391.36 2024:423.64 2023:417.95 2022:417.99 | 2026:8 2025:8 2024:8 2023:5 2022:5 |
| İstanbul Gelişim Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:13.188 2025:15.152 2024:21.559 2023:37.369 2022:22.777 | 2026:403.84 2025:385.47 2024:410.17 2023:385.01 2022:399.88 | 2026:5 2025:6 2024:5 2023:10 2022:10 |
| İstanbul Kent Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:13.891 2025:18.410 2024:22.029 2023:29.392 2022:25.060 | 2026:402.53 2025:380.83 2024:409.63 2023:391.60 2022:397.32 | 2026:4 2025:4 2024:4 2023:5 2022:4 |
| Maltepe Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:13.997 2025:13.787 2024:15.225 2023:15.431 2022:11.498 | 2026:402.33 2025:387.73 2024:418.29 2023:407.80 2022:416.51 | 2026:4 2025:4 2024:4 2023:6 2022:7 |
| Akdeniz Üniversitesi (antalya) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları MANAVGAT TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Antalya | 2026:14.925 2025:17.762 2024:37.164 2023:38.359 2022:40.376 | 2026:400.86 2025:381.68 2024:395.77 2023:384.29 2022:383.95 | 2026:40 2025:40 2024:85 2023:80 2022:80 |
| Beykoz Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:15.348 2025:33.985 2024:40.598 2023:55.530 2022:37.917 | 2026:400.18 2025:365.13 2024:393.23 2023:373.20 2022:385.84 | 2026:3 2025:3 2024:4 2023:7 2022:7 |
| Alanya Üniversitesi (antalya) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | Antalya | 2026:16.362 2025:23.824 2024:26.946 2023:31.533 2022:38.939 | 2026:398.55 2025:374.56 2024:404.48 2023:389.69 2022:385.04 | 2026:4 2025:4 2024:3 2023:4 2022:— |
| Biruni Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:16.414 2025:15.299 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:398.49 2025:385.27 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:7 2025:5 2024:— 2023:— 2022:— |
| Altınbaş Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:19.780 2025:16.113 2024:19.659 2023:19.672 2022:18.904 | 2026:393.62 2025:384.01 2024:412.30 2023:401.94 2022:404.63 | 2026:5 2025:5 2024:5 2023:5 2022:5 |
| İstanbul Gelişim Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:20.200 2025:22.866 2024:29.539 2023:48.125 2022:26.279 | 2026:393.07 2025:375.60 2024:402.08 2023:377.61 2022:396.08 | 2026:5 2025:7 2024:5 2023:8 2022:7 |
| Eskişehir Osmangazi Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Eskişehir | 2026:20.890 2025:18.925 2024:26.006 2023:25.850 2022:25.383 | 2026:392.24 2025:380.21 2024:405.43 2023:395.08 2022:397.01 | 2026:55 2025:55 2024:55 2023:50 2022:50 |
| Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Ankara | 2026:21.692 2025:19.946 2024:32.565 2023:32.521 2022:36.135 | 2026:391.28 2025:378.94 2024:399.48 2023:388.84 2022:387.26 | 2026:50 2025:50 2024:69 2023:64 2022:64 |
| İstanbul Galata Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SANAT VE SOSYAL BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:22.745 2025:25.435 2024:28.185 2023:40.219 2022:33.783 | 2026:390.00 2025:372.81 2024:403.31 2023:382.91 2022:389.18 | 2026:5 2025:5 2024:5 2023:6 2022:6 |
| İstanbul Beykent Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:23.196 2025:22.112 2024:23.114 2023:25.427 2022:17.046 | 2026:389.48 2025:376.40 2024:408.40 2023:395.50 2022:407.25 | 2026:8 2025:9 2024:10 2023:13 2022:— |
| İstanbul Nişantaşı Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:23.317 2025:24.901 2024:24.247 2023:30.055 2022:20.342 | 2026:389.35 2025:373.41 2024:407.19 2023:391.01 2022:402.76 | 2026:14 2025:14 2024:12 2023:12 2022:— |
| Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Çanakkale | 2026:23.860 2025:22.845 2024:37.460 2023:44.063 2022:42.961 | 2026:388.72 2025:375.61 2024:395.54 2023:380.24 2022:382.10 | 2026:50 2025:50 2024:50 2023:50 2022:50 |
| İzmir Katip Çelebi Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | İzmir | 2026:24.243 2025:26.489 2024:48.458 2023:45.937 2022:41.075 | 2026:388.30 2025:371.74 2024:388.10 2023:379.01 2022:383.45 | 2026:40 2025:40 2024:65 2023:60 2022:60 |
| Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Muğla | 2026:25.521 2025:29.551 2024:54.442 2023:56.382 2022:59.185 | 2026:386.86 2025:368.92 2024:384.52 2023:372.71 2022:372.11 | 2026:40 2025:40 2024:65 2023:60 2022:60 |
| Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi (antalya) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Antalya | 2026:28.048 2025:32.158 2024:50.685 2023:54.438 2022:53.373 | 2026:384.23 2025:366.62 2024:386.77 2023:373.84 2022:375.40 | 2026:65 2025:65 2024:65 2023:60 2022:60 |
| Alanya Üniversitesi (antalya) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | Antalya | 2026:28.409 2025:35.247 2024:42.198 2023:59.800 2022:57.002 | 2026:383.87 2025:364.11 2024:392.15 2023:370.86 2022:373.28 | 2026:4 2025:4 2024:3 2023:3 2022:— |
| İstanbul Gelişim Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:28.693 2025:26.514 2024:33.872 2023:55.857 2022:24.725 | 2026:383.60 2025:371.72 2024:398.37 2023:373.01 2022:397.71 | 2026:8 2025:8 2024:5 2023:10 2022:10 |
| Doğuş Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:29.889 2025:27.165 2024:33.701 2023:39.412 2022:25.528 | 2026:382.46 2025:371.11 2024:398.51 2023:383.52 2022:396.85 | 2026:9 2025:9 2024:11 2023:11 2022:12 |
| İstanbul Rumeli Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SANAT, TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:31.082 2025:28.599 2024:32.770 2023:37.639 2022:43.176 | 2026:381.33 2025:369.76 2024:399.30 2023:384.80 2022:381.95 | 2026:3 2025:3 2024:3 2023:4 2022:3 |
| İstanbul Gedik Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) MİMARLIK VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:31.268 2025:31.821 2024:49.546 2023:60.631 2022:45.396 | 2026:381.13 2025:366.90 2024:387.45 2023:370.42 2022:380.46 | 2026:7 2025:7 2024:7 2023:8 2022:8 |
| Antalya Belek Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | Antalya | 2026:31.701 2025:40.504 2024:58.690 2023:61.561 2022:54.920 | 2026:380.73 2025:360.32 2024:382.13 2023:369.94 2022:374.52 | 2026:5 2025:5 2024:5 2023:4 2022:— |
| Mersin Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Mersin | 2026:32.769 2025:37.159 2024:54.728 2023:49.106 2022:47.560 | 2026:379.75 2025:362.73 2024:384.37 2023:376.99 2022:379.02 | 2026:65 2025:65 2024:65 2023:60 2022:60 |
| İstanbul Topkapı Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) GÜZEL SANATLAR, TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:32.962 2025:34.446 2024:37.442 2023:58.332 2022:38.401 | 2026:379.56 2025:364.76 2024:395.55 2023:371.66 2022:385.46 | 2026:11 2025:11 2024:5 2023:10 2022:10 |
| İstanbul Medeniyet Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | İstanbul | 2026:33.976 2025:38.783 2024:47.093 2023:42.196 2022:37.318 | 2026:378.69 2025:361.53 2024:388.93 2023:381.51 2022:386.31 | 2026:55 2025:55 2024:55 2023:50 2022:50 |
| Mudanya Üniversitesi (bursa) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SANAT VE SOSYAL BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | Bursa | 2026:35.146 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:377.71 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:5 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— |
| İstanbul Arel Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:35.739 2025:35.387 2024:47.032 2023:53.618 2022:32.190 | 2026:377.21 2025:364.00 2024:388.96 2023:374.31 2022:390.49 | 2026:4 2025:5 2024:4 2023:5 2022:5 |
| Gaziantep Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Gaziantep | 2026:37.417 2025:44.584 2024:59.163 2023:47.103 2022:54.650 | 2026:375.81 2025:357.61 2024:381.87 2023:378.25 2022:374.67 | 2026:40 2025:40 2024:65 2023:60 2022:60 |
| Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Mengen) TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Bolu | 2026:39.228 2025:41.663 2024:57.281 2023:53.184 2022:53.099 | 2026:374.38 2025:359.52 2024:382.92 2023:374.57 2022:375.57 | 2026:65 2025:65 2024:65 2023:60 2022:60 |
| İstanbul Esenyurt Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SANAT VE SOSYAL BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | İstanbul | 2026:41.249 2025:56.819 2024:55.331 2023:63.084 2022:56.467 | 2026:372.86 2025:350.55 2024:384.03 2023:369.17 2022:373.59 | 2026:4 2025:4 2024:5 2023:— 2022:— |
| Pamukkale Üniversitesi (denizli) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Denizli | 2026:42.101 2025:42.962 2024:60.152 2023:59.352 2022:59.213 | 2026:372.22 2025:358.67 2024:381.32 2023:371.10 2022:372.10 | 2026:75 2025:75 2024:75 2023:70 2022:70 |
| Hasan Kalyoncu Üniversitesi (gaziantep) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) TURİZM FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | Gaziantep | 2026:42.895 2025:48.014 2024:55.680 2023:50.877 2022:55.493 | 2026:371.63 2025:355.48 2024:383.83 2023:375.91 2022:374.16 | 2026:6 2025:7 2024:6 2023:6 2022:— |
| Balıkesir Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Balıkesir | 2026:43.292 2025:44.860 2024:62.339 2023:63.626 2022:63.150 | 2026:371.34 2025:357.45 2024:380.17 2023:368.91 2022:369.89 | 2026:50 2025:50 2024:50 2023:50 2022:50 |
| Erciyes Üniversitesi (kayseri) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Kayseri | 2026:44.267 2025:54.645 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:370.65 2025:351.69 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:25 2025:25 2024:— 2023:— 2022:— |
| Kocaeli Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Kocaeli | 2026:46.745 2025:49.482 2024:64.810 2023:67.777 2022:66.970 | 2026:369.01 2025:354.63 2024:378.88 2023:366.90 2022:367.89 | 2026:65 2025:65 2024:65 2023:60 2022:60 |
| Toros Üniversitesi (mersin) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) GÜZEL SANATLAR, TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | Mersin | 2026:46.779 2025:53.974 2024:61.088 2023:47.698 2022:59.339 | 2026:368.98 2025:352.06 2024:380.82 2023:377.87 2022:372.03 | 2026:5 2025:5 2024:5 2023:4 2022:4 |
| Selçuk Üniversitesi (konya) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Konya | 2026:47.033 2025:50.503 2024:67.948 2023:73.981 2022:71.673 | 2026:368.81 2025:354.03 2024:377.29 2023:363.98 2022:365.62 | 2026:65 2025:65 2024:65 2023:60 2022:60 |
| Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ (Sapanca) | Devlet | Sakarya | 2026:49.390 2025:54.503 2024:68.416 2023:71.219 2022:68.412 | 2026:367.24 2025:351.77 2024:377.07 2023:365.27 2022:367.17 | 2026:60 2025:60 2024:60 2023:60 2022:60 |
| Afyon Kocatepe Üniversitesi (afyonkarahisar) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Afyonkarahisar | 2026:52.102 2025:53.834 2024:80.117 2023:82.633 2022:83.954 | 2026:365.49 2025:352.15 2024:371.49 2023:360.24 2022:360.08 | 2026:40 2025:40 2024:65 2023:60 2022:60 |
| Balıkesir Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları BURHANİYE UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Devlet | Balıkesir | 2026:52.899 2025:60.548 2024:73.754 2023:75.626 2022:80.635 | 2026:365.02 2025:348.63 2024:374.42 2023:363.23 2022:361.49 | 2026:45 2025:45 2024:45 2023:40 2022:40 |
| Kapadokya Üniversitesi (nevşehir) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU | Vakıf Burslu | Nevşehir | 2026:53.758 2025:59.556 2024:69.242 2023:77.194 2022:69.446 | 2026:364.49 2025:349.12 2024:376.64 2023:362.52 2022:366.70 | 2026:13 2025:13 2024:11 2023:11 2022:11 |
| Avrasya Üniversitesi (trabzon) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU | Vakıf Burslu | Trabzon | 2026:56.170 2025:74.436 2024:80.794 2023:60.365 2022:57.908 | 2026:363.09 2025:342.39 2024:371.22 2023:370.56 2022:372.80 | 2026:10 2025:8 2024:5 2023:4 2022:5 |
| Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları GÖKÇEADA UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU | Devlet | Çanakkale | 2026:57.390 2025:63.879 2024:78.491 2023:77.969 2022:74.515 | 2026:362.40 2025:347.00 2024:372.20 2023:362.20 2022:364.24 | 2026:55 2025:55 2024:55 2023:55 2022:55 |
| Necmettin Erbakan Üniversitesi (konya) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Konya | 2026:57.578 2025:64.912 2024:86.898 2023:86.552 2022:81.504 | 2026:362.30 2025:346.52 2024:368.60 2023:358.62 2022:361.13 | 2026:65 2025:65 2024:65 2023:60 2022:60 |
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (kktc-gazimağusa) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) TURİZM FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | Kıbrıs | 2026:59.728 2025:60.933 2024:62.038 2023:80.559 2022:89.033 | 2026:361.06 2025:348.45 2024:380.32 2023:361.08 2022:358.00 | 2026:11 2025:9 2024:9 2023:9 2022:— |
| Çukurova Üniversitesi (adana) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ | Devlet | Adana | 2026:60.705 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:360.52 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:30 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— |
| Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Nevşehir | 2026:60.935 2025:67.045 2024:87.741 2023:84.104 2022:80.644 | 2026:360.39 2025:345.57 2024:368.24 2023:359.60 2022:361.49 | 2026:65 2025:65 2024:65 2023:60 2022:60 |
| Kayseri Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Devlet | Kayseri | 2026:61.612 2025:85.116 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:360.05 2025:338.18 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:20 2025:20 2024:— 2023:— 2022:— |
| Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Van | 2026:64.408 2025:75.951 2024:88.688 2023:82.640 2022:91.755 | 2026:358.53 2025:341.78 2024:367.86 2023:360.23 2022:356.94 | 2026:45 2025:45 2024:45 2023:40 2022:40 |
| Atatürk Üniversitesi (erzurum) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Erzurum | 2026:66.773 2025:100.310 2024:109.704 2023:114.859 2022:110.675 | 2026:357.37 2025:332.72 2024:359.74 2023:348.40 2022:350.06 | 2026:30 2025:70 2024:70 2023:70 2022:70 |
| Kütahya Dumlupınar Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TAVŞANLI UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Devlet | Kütahya | 2026:69.619 2025:77.916 2024:90.389 2023:90.472 2022:89.485 | 2026:355.99 2025:340.98 2024:367.15 2023:357.08 2022:357.82 | 2026:35 2025:35 2024:35 2023:30 2022:30 |
| Düzce Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Düzce | 2026:70.893 2025:80.689 2024:100.407 2023:— 2022:110.398 | 2026:355.33 2025:339.89 2024:363.21 2023:— 2022:350.16 | 2026:45 2025:45 2024:— 2023:— 2022:— |
| Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları İKTİSADİ, İDARİ VE SOSYAL BİLİMLER FAKÜLTESİ | Devlet | Adana | 2026:71.880 2025:87.931 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:354.86 2025:337.09 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:20 2025:20 2024:— 2023:— 2022:— |
| Gaziantep İslam Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Devlet | Gaziantep | 2026:74.919 2025:86.122 2024:98.767 2023:98.339 2022:125.554 | 2026:353.41 2025:337.79 2024:363.84 2023:354.12 2022:345.23 | 2026:45 2025:45 2024:45 2023:40 2022:40 |
| Dicle Üniversitesi (diyarbakır) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları YABANCI DİLLER VE TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Diyarbakır | 2026:75.026 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:353.36 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:40 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— |
| Ordu Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Ordu | 2026:76.637 2025:84.233 2024:109.362 2023:108.941 2022:121.051 | 2026:352.61 2025:338.52 2024:359.87 2023:350.34 2022:346.64 | 2026:60 2025:60 2024:60 2023:60 2022:60 |
| Selçuk Üniversitesi (konya) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları BEYŞEHİR ALİ AKKANAT TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Konya | 2026:77.482 2025:89.579 2024:112.549 2023:118.067 2022:123.118 | 2026:352.23 2025:336.48 2024:358.76 2023:347.37 2022:345.99 | 2026:35 2025:35 2024:35 2023:30 2022:30 |
| Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ (Eğirdir) | Devlet | Isparta | 2026:81.384 2025:96.576 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:350.49 2025:334.01 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:30 2025:30 2024:— 2023:— 2022:— |
| Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Burdur | 2026:83.669 2025:94.003 2024:113.529 2023:108.907 2022:101.781 | 2026:349.48 2025:334.90 2024:358.41 2023:350.35 2022:353.20 | 2026:65 2025:65 2024:65 2023:— 2022:— |
| Mardin Artuklu Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Mardin | 2026:83.779 2025:93.860 2024:117.336 2023:103.940 2022:114.630 | 2026:349.43 2025:334.96 2024:357.13 2023:352.07 2022:348.74 | 2026:40 2025:40 2024:60 2023:60 2022:60 |
| Kırgızistan-türkiye Manas Üniversitesi (bişkek-kırgızistan) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Vakıf | Belirtilmedi | 2026:88.057 2025:106.174 2024:266.705 2023:328.872 2022:431.481 | 2026:347.68 2025:330.86 2024:320.62 2023:302.96 2022:289.69 | 2026:3 2025:3 2024:3 2023:5 2022:5 |
| İnönü Üniversitesi (malatya) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları GÜZEL SANATLAR VE TASARIM FAKÜLTESİ | Devlet | Malatya | 2026:91.630 2025:102.016 2024:120.372 2023:115.417 2022:— | 2026:346.26 2025:332.17 2024:356.14 2023:348.22 2022:— | 2026:45 2025:45 2024:45 2023:40 2022:— |
| Kırklareli Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Kırklareli | 2026:91.941 2025:104.715 2024:123.007 2023:132.403 2022:111.341 | 2026:346.13 2025:331.31 2024:355.30 2023:342.96 2022:349.83 | 2026:55 2025:55 2024:55 2023:50 2022:40 |
| Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU | Devlet | Hatay | 2026:92.190 2025:112.039 2024:124.208 2023:76.060 2022:94.136 | 2026:346.02 2025:329.04 2024:354.90 2023:363.03 2022:356.02 | 2026:25 2025:25 2024:25 2023:20 2022:40 |
| Sinop Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Sinop | 2026:92.376 2025:102.217 2024:131.246 2023:136.518 2022:135.412 | 2026:345.94 2025:332.10 2024:352.67 2023:341.79 2022:342.30 | 2026:55 2025:55 2024:55 2023:— 2022:— |
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (kktc-gazimağusa) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) TURİZM FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | Kıbrıs | 2026:93.181 2025:102.967 2024:105.962 2023:104.446 2022:120.160 | 2026:345.62 2025:331.85 2024:361.15 2023:351.89 2022:346.92 | 2026:12 2025:11 2024:11 2023:11 2022:— |
| Özyeğin Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:98.157 2025:94.858 2024:287.922 2023:38.255 2022:34.913 | 2026:343.71 2025:334.61 2024:316.78 2023:384.38 2022:388.20 | 2026:35 2025:29 2024:32 2023:— 2022:— |
| Kastamonu Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Kastamonu | 2026:98.945 2025:111.873 2024:134.822 2023:145.650 2022:125.051 | 2026:343.42 2025:329.10 2024:351.52 2023:339.21 2022:345.38 | 2026:65 2025:65 2024:65 2023:60 2022:50 |
| İskenderun Teknik Üniversitesi (hatay) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Hatay | 2026:99.547 2025:118.932 2024:168.550 2023:150.140 2022:88.907 | 2026:343.21 2025:327.01 2024:342.08 2023:337.95 2022:358.05 | 2026:40 2025:40 2024:65 2023:60 2022:60 |
| Aksaray Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Aksaray | 2026:101.508 2025:132.745 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:342.50 2025:323.16 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:20 2025:20 2024:— 2023:— 2022:— |
| Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (M.T.O.K.) TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Ankara | 2026:111.402 2025:155.046 2024:120.890 2023:130.711 2022:108.894 | 2026:339.05 2025:317.63 2024:355.97 2023:343.48 2022:350.68 | 2026:40 2025:40 2024:21 2023:16 2022:16 |
| Harran Üniversitesi (şanlıurfa) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Şanlıurfa | 2026:112.081 2025:123.889 2024:157.244 2023:86.561 2022:166.863 | 2026:338.83 2025:325.59 2024:345.05 2023:358.61 2022:333.86 | 2026:45 2025:45 2024:45 2023:— 2022:— |
| Sivas Cumhuriyet Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Sivas | 2026:114.217 2025:125.852 2024:147.236 2023:151.785 2022:134.825 | 2026:338.12 2025:325.04 2024:347.88 2023:337.51 2022:342.47 | 2026:75 2025:75 2024:75 2023:70 2022:70 |
| Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ | Devlet | Tokat | 2026:115.803 2025:144.709 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:337.60 2025:320.10 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:30 2025:30 2024:— 2023:— 2022:— |
| Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (karaman) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Devlet | Karaman | 2026:117.182 2025:127.419 2024:143.461 2023:146.149 2022:142.786 | 2026:337.15 2025:324.60 2024:348.97 2023:339.07 2022:340.25 | 2026:45 2025:45 2024:45 2023:— 2022:— |
| Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (rize) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları ARDEŞEN TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Rize | 2026:117.668 2025:130.528 2024:150.610 2023:145.347 2022:128.141 | 2026:336.97 2025:323.75 2024:346.92 2023:339.30 2022:344.43 | 2026:45 2025:45 2024:45 2023:40 2022:40 |
| Giresun Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Giresun | 2026:121.871 2025:126.638 2024:156.591 2023:154.625 2022:141.965 | 2026:335.59 2025:324.82 2024:345.24 2023:336.76 2022:340.47 | 2026:55 2025:55 2024:55 2023:50 2022:50 |
| Karabük Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları SAFRANBOLU TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Karabük | 2026:124.431 2025:137.641 2024:160.852 2023:119.014 2022:105.393 | 2026:334.80 2025:321.88 2024:344.08 2023:347.07 2022:351.90 | 2026:55 2025:55 2024:55 2023:50 2022:50 |
| Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Kahramanmaraş | 2026:129.999 2025:139.437 2024:169.989 2023:147.064 2022:135.627 | 2026:333.09 2025:321.42 2024:341.73 2023:338.81 2022:342.23 | 2026:40 2025:40 2024:40 2023:— 2022:— |
| Adıyaman Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Adıyaman | 2026:135.155 2025:155.573 2024:210.306 2023:— 2022:— | 2026:331.56 2025:317.51 2024:332.08 2023:— 2022:— | 2026:30 2025:30 2024:30 2023:— 2022:— |
| Batman Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Batman | 2026:142.564 2025:150.399 2024:174.799 2023:123.771 2022:208.619 | 2026:329.41 2025:318.72 2024:340.50 2023:345.60 2022:324.45 | 2026:40 2025:40 2024:40 2023:40 2022:40 |
| Gümüşhane Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Gümüşhane | 2026:150.352 2025:159.661 2024:179.348 2023:178.735 2022:161.892 | 2026:327.26 2025:316.55 2024:339.35 2023:330.78 2022:335.08 | 2026:35 2025:35 2024:35 2023:30 2022:30 |
| Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları KADİRLİ UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Devlet | Osmaniye | 2026:155.318 2025:167.375 2024:178.829 2023:168.862 2022:157.972 | 2026:325.89 2025:314.83 2024:339.48 2023:333.17 2022:336.09 | 2026:55 2025:55 2024:55 2023:50 2022:50 |
| Artvin Çoruh Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Artvin | 2026:161.903 2025:172.529 2024:201.517 2023:190.724 2022:181.368 | 2026:324.15 2025:313.69 2024:334.08 2023:328.01 2022:330.39 | 2026:45 2025:45 2024:45 2023:— 2022:— |
| Yozgat Bozok Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Yozgat | 2026:166.673 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:322.95 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:20 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— |
| Girne Amerikan Üniversitesi (kktc-girne) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) UYGULAMALI SOSYAL BİLİMLER YÜKSEKOKULU | Vakıf Burslu | Kıbrıs | 2026:168.706 2025:161.956 2024:206.699 2023:157.726 2022:146.777 | 2026:322.46 2025:316.03 2024:332.90 2023:335.94 2022:339.13 | 2026:10 2025:7 2024:8 2023:10 2022:10 |
| Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları ZİLE DİNÇERLER TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU | Devlet | Tokat | 2026:169.099 2025:188.181 2024:188.303 2023:— 2022:173.995 | 2026:322.35 2025:310.42 2024:337.20 2023:— 2022:332.11 | 2026:55 2025:55 2024:55 2023:50 2022:50 |
| Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları KAMAN UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU | Devlet | Kırşehir | 2026:171.808 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:321.66 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:30 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— |
| Yakın Doğu Üniversitesi (kktc-lefkoşa) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) TURİZM VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU | Vakıf Burslu | Kıbrıs | 2026:182.996 2025:197.357 2024:288.843 2023:257.928 2022:352.327 | 2026:318.90 2025:308.61 2024:316.62 2023:314.58 2022:300.23 | 2026:15 2025:14 2024:13 2023:17 2022:25 |
| Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları KEMALİYE HACI ALİ AKIN UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU | Devlet | Erzincan | 2026:194.025 2025:206.233 2024:236.587 2023:209.498 2022:202.747 | 2026:316.31 2025:306.92 2024:326.46 2023:323.96 2022:325.68 | 2026:45 2025:45 2024:45 2023:40 2022:40 |
| Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU | Devlet | Ağrı | 2026:208.507 2025:230.181 2024:219.956 2023:221.013 2022:217.822 | 2026:313.10 2025:302.58 2024:329.97 2023:321.62 2022:322.56 | 2026:35 2025:35 2024:35 2023:30 2022:30 |
| Munzur Üniversitesi (tunceli) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları GÜZEL SANATLAR, TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Devlet | Tunceli | 2026:216.045 2025:220.567 2024:253.006 2023:220.999 2022:208.437 | 2026:311.48 2025:304.27 2024:323.23 2023:321.62 2022:324.48 | 2026:55 2025:55 2024:55 2023:50 2022:50 |
| Bitlis Eren Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları KANIK UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU (Ahlat) | Devlet | Bitlis | 2026:217.704 2025:243.373 2024:268.291 2023:237.461 2022:259.366 | 2026:311.12 2025:300.28 2024:320.31 2023:318.37 2022:314.78 | 2026:40 2025:40 2024:40 2023:40 2022:40 |
| Siirt Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU | Devlet | Siirt | 2026:228.721 2025:260.520 2024:269.355 2023:229.478 2022:278.413 | 2026:308.83 2025:297.48 2024:320.12 2023:319.92 2022:311.55 | 2026:45 2025:45 2024:45 2023:40 2022:40 |
| Uluslararası Final Üniversitesi (kktc-girne) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) ÜNAL ÇAĞINER TURİZM VE MUTFAK SANATLARI YÜKSEKOKULU | Vakıf Burslu | Kıbrıs | 2026:256.140 2025:282.522 2024:301.333 2023:— 2022:442.617 | 2026:303.41 2025:294.04 2024:314.44 2023:— 2022:288.32 | 2026:6 2025:6 2024:— 2023:— 2022:— |
| Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi (kktc-lefkoşa) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ YÜKSEKOKULU | Vakıf Burslu | Kıbrıs | 2026:256.802 2025:283.912 2024:267.577 2023:257.174 2022:417.108 | 2026:303.29 2025:293.83 2024:320.45 2023:314.72 2022:291.51 | 2026:15 2025:15 2024:9 2023:13 2022:15 |
| Kafkas Üniversitesi (kars) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları SARIKAMIŞ TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Kars | 2026:266.351 2025:291.267 2024:296.331 2023:270.381 2022:259.023 | 2026:301.53 2025:292.69 2024:315.31 2023:312.37 2022:314.85 | 2026:55 2025:55 2024:55 2023:50 2022:50 |
| Lefke Avrupa Üniversitesi (kktc-lefke) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ YÜKSEKOKULU | Vakıf Burslu | Kıbrıs | 2026:298.342 2025:303.430 2024:298.567 2023:281.280 2022:298.670 | 2026:295.78 2025:290.88 2024:314.92 2023:310.50 2022:308.28 | 2026:37 2025:37 2024:37 2023:35 2022:30 |
| Girne Üniversitesi (kktc-girne) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) TURİZM FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | Kıbrıs | 2026:303.972 2025:293.830 2024:301.764 2023:223.253 2022:388.689 | 2026:294.82 2025:292.31 2024:314.37 2023:321.17 2022:295.19 | 2026:10 2025:7 2024:7 2023:5 2022:6 |
| Ardahan Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU | Devlet | Ardahan | 2026:305.344 2025:325.385 2024:338.515 2023:297.632 2022:288.490 | 2026:294.60 2025:287.73 2024:308.38 2023:307.80 2022:309.93 | 2026:45 2025:45 2024:45 2023:40 2022:40 |
| Iğdır Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM FAKÜLTESİ | Devlet | Iğdır | 2026:310.817 2025:345.321 2024:354.709 2023:304.374 2022:294.122 | 2026:293.65 2025:285.03 2024:305.91 2023:306.74 2022:309.01 | 2026:65 2025:65 2024:65 2023:60 2022:60 |
| Şırnak Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ YÜKSEKOKULU | Devlet | Şırnak | 2026:321.228 2025:384.496 2024:375.895 2023:313.079 2022:306.244 | 2026:291.95 2025:279.97 2024:302.79 2023:305.38 2022:307.07 | 2026:40 2025:40 2024:40 2023:40 2022:40 |
| Kıbrıs Aydın Üniversitesi (kktc-girne) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | Kıbrıs | 2026:355.063 2025:391.228 2024:365.381 2023:— 2022:— | 2026:286.60 2025:279.13 2024:304.31 2023:— 2022:— | 2026:7 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— |
| İstanbul Nişantaşı Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf Ücretli | İstanbul | 2026:440.886 2025:805.449 2024:449.052 2023:302.012 2022:225.329 | 2026:274.35 2025:234.82 2024:292.84 2023:307.10 2022:321.06 | 2026:1 2025:1 2024:1 2023:1 2022:— |
| İstanbul Aydın Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:466.964 2025:469.419 2024:752.856 2023:— 2022:— | 2026:270.95 2025:269.94 2024:260.13 2023:— 2022:— | 2026:70 2025:70 2024:59 2023:— 2022:44 |
| İzmir Ekonomi Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) UYGULAMALI YÖNETİM BİLİMLERİ YÜKSEKOKULU | Vakıf %50 İndirimli | İzmir | 2026:553.893 2025:642.760 2024:240.257 2023:294.860 2022:227.683 | 2026:260.24 2025:251.65 2024:325.72 2023:308.26 2022:320.59 | 2026:42 2025:42 2024:42 2023:42 2022:42 |
| Avrasya Üniversitesi (trabzon) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU | Vakıf %50 İndirimli | Trabzon | 2026:633.625 2025:749.288 2024:1.184.963 2023:1.157.928 2022:710.800 | 2026:251.06 2025:240.72 2024:217.57 2023:219.19 2022:259.80 | 2026:59 2025:21 2024:34 2023:25 2022:25 |
| Bahçeşehir Kıbrıs Üniversitesi (kktc-lefkoşa) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) TURİZM FAKÜLTESİ | Vakıf Burslu | Kıbrıs | 2026:739.404 2025:500.811 2024:643.474 2023:637.401 2022:— | 2026:238.97 2025:266.49 2024:270.90 2023:266.43 2022:— | 2026:26 2025:21 2024:15 2023:9 2022:— |
| Alanya Üniversitesi (antalya) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | Antalya | 2026:754.627 2025:764.204 2024:556.775 2023:434.734 2022:523.022 | 2026:237.21 2025:239.19 2024:280.10 2023:288.63 2022:278.91 | 2026:16 2025:16 2024:17 2023:17 2022:— |
| Hasan Kalyoncu Üniversitesi (gaziantep) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) TURİZM FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | Gaziantep | 2026:833.798 2025:771.748 2024:712.645 2023:440.757 2022:321.158 | 2026:227.53 2025:238.40 2024:264.01 2023:287.89 2022:304.80 | 2026:24 2025:24 2024:23 2023:23 2022:— |
| Özyeğin Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf Ücretli | İstanbul | 2026:858.418 2025:816.058 2024:688.509 2023:— 2022:417.121 | 2026:224.30 2025:233.67 2024:266.38 2023:— 2022:291.51 | 2026:24 2025:25 2024:27 2023:— 2022:— |
| İstanbul Medipol Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Vakıf Ücretli | İstanbul | 2026:924.957 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:214.66 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:59 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— |
| Toros Üniversitesi (mersin) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) GÜZEL SANATLAR, TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | Mersin | 2026:968.915 2025:895.338 2024:1.312.301 2023:— 2022:399.340 | 2026:207.14 2025:224.78 2024:200.62 2023:— 2022:293.80 | 2026:33 2025:33 2024:33 2023:34 2022:25 |
| Bahçeşehir Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:981.677 2025:1.160.787 2024:835.638 2023:162.938 2022:96.228 | 2026:204.64 2025:176.44 2024:252.29 2023:334.64 2022:355.23 | 2026:32 2025:26 2024:23 2023:20 2022:20 |
| Alanya Üniversitesi (antalya) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | Antalya | 2026:1.070.829 2025:1.064.476 2024:951.714 2023:699.174 2022:702.105 | 2026:176.69 2025:201.54 2024:241.40 2023:260.47 2022:260.62 | 2026:16 2025:16 2024:17 2023:21 2022:— |
| Altınbaş Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:1.134.806 2023:— 2022:259.498 | 2026:— 2025:— 2024:223.16 2023:— 2022:314.76 | 2026:34 2025:34 2024:34 2023:34 2022:30 |
| Ankara Medipol Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Vakıf Ücretli | Ankara | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:63 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— |
| Antalya Belek Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | Antalya | 2026:— 2025:— 2024:774.597 2023:785.017 2022:791.700 | 2026:— 2025:— 2024:258.05 2023:252.50 2022:252.42 | 2026:34 2025:34 2024:27 2023:24 2022:— |
| Antalya Bilim Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) TURİZM FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | Antalya | 2026:— 2025:302.208 2024:366.797 2023:340.927 2022:220.858 | 2026:— 2025:291.07 2024:304.10 2023:301.15 2022:321.94 | 2026:42 2025:42 2024:42 2023:40 2022:38 |
| Bahçeşehir Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU | Vakıf Ücretli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:4 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— |
| Bahçeşehir Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:26 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— |
| Bahçeşehir Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU | Vakıf Ücretli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:1.328.238 2022:460.960 | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:202.25 2022:286.07 | 2026:5 2025:25 2024:25 2023:23 2022:23 |
| Başkent Üniversitesi (ankara) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Vakıf Ücretli | Ankara | 2026:— 2025:— 2024:1.088.822 2023:1.057.881 2022:591.827 | 2026:— 2025:— 2024:227.97 2023:228.27 2022:271.58 | 2026:7 2025:14 2024:14 2023:14 2022:14 |
| Başkent Üniversitesi (ankara) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | Ankara | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:42 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— |
| Beykoz Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:885.834 | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:244.08 | 2026:20 2025:20 2024:25 2023:42 2022:38 |
| Biruni Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:42 2025:34 2024:— 2023:— 2022:— |
| Doğuş Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:1.407.376 2022:851.433 | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:193.05 2022:247.10 | 2026:65 2025:65 2024:74 2023:74 2022:65 |
| Haliç Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ | Vakıf Ücretli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:1 2025:— 2024:8 2023:— 2022:— |
| Haliç Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:67 2025:— 2024:— 2023:68 2022:— |
| Hasan Kalyoncu Üniversitesi (gaziantep) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) TURİZM FAKÜLTESİ | Vakıf Ücretli | Gaziantep | 2026:— 2025:— 2024:1.084.683 2023:1.096.419 2022:688.534 | 2026:— 2025:— 2024:228.40 2023:224.81 2022:261.91 | 2026:9 2025:18 2024:15 2023:15 2022:— |
| İstanbul Arel Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:30 2025:34 2024:25 2023:— 2022:30 |
| İstanbul Beykent Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:941.340 | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:239.27 | 2026:51 2025:59 2024:59 2023:88 2022:— |
| İstanbul Bilgi Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:745.274 2023:909.557 2022:135.579 | 2026:— 2025:— 2024:260.85 2023:241.41 2022:342.25 | 2026:42 2025:46 2024:34 2023:36 2022:36 |
| İstanbul Esenyurt Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SANAT VE SOSYAL BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:1.271.656 2022:870.774 | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:208.18 2022:245.39 | 2026:31 2025:31 2024:34 2023:— 2022:— |
| İstanbul Galata Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) SANAT VE SOSYAL BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf Ücretli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:781.772 | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:253.30 | 2026:1 2025:1 2024:6 2023:6 2022:6 |
| İstanbul Galata Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SANAT VE SOSYAL BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:548.209 | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:276.15 | 2026:36 2025:33 2024:28 2023:37 2022:28 |
| İstanbul Gedik Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) MİMARLIK VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:1.299.359 2023:— 2022:749.003 | 2026:— 2025:— 2024:202.64 2023:— 2022:256.28 | 2026:42 2025:42 2024:42 2023:53 2022:47 |
| İstanbul Gelişim Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:1.410.037 2023:— 2022:461.689 | 2026:— 2025:— 2024:176.22 2023:— 2022:285.98 | 2026:51 2025:51 2024:33 2023:65 2022:59 |
| İstanbul Gelişim Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:1.206.784 2023:— 2022:384.193 | 2026:— 2025:— 2024:215.04 2023:— 2022:295.80 | 2026:37 2025:47 2024:34 2023:51 2022:43 |
| İstanbul Gelişim Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:578.697 | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:272.93 | 2026:37 2025:39 2024:31 2023:69 2022:61 |
| İstanbul Kent Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:1.384.629 2023:386.200 2022:425.552 | 2026:— 2025:— 2024:185.89 2023:294.82 2022:290.43 | 2026:30 2025:30 2024:30 2023:27 2022:21 |
| İstanbul Kent Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:660.912 2022:689.590 | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:264.13 2022:261.81 | 2026:17 2025:17 2024:25 2023:25 2022:17 |
| İstanbul Medipol Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Vakıf Ücretli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:31 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— |
| İstanbul Nişantaşı Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:430.491 2023:304.438 2022:212.995 | 2026:— 2025:— 2024:295.28 2023:306.73 2022:323.54 | 2026:90 2025:90 2024:75 2023:75 2022:— |
| İstanbul Okan Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:1.407.892 2023:669.376 2022:658.550 | 2026:— 2025:— 2024:177.39 2023:263.31 2022:264.83 | 2026:51 2025:51 2024:51 2023:34 2022:25 |
| İstanbul Okan Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:752.468 | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:255.95 | 2026:51 2025:51 2024:51 2023:34 2022:25 |
| İstanbul Rumeli Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SANAT, TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:1.125.400 2023:— 2022:381.334 | 2026:— 2025:— 2024:224.15 2023:— 2022:296.17 | 2026:17 2025:17 2024:17 2023:24 2022:16 |
| İstanbul Topkapı Üniversitesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) GÜZEL SANATLAR, TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:1.413.882 2023:— 2022:960.018 | 2026:— 2025:— 2024:173.86 2023:— 2022:237.64 | 2026:76 2025:76 2024:34 2023:64 2022:56 |
| İstinye Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:777.580 2022:702.799 | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:253.18 2022:260.56 | 2026:48 2025:51 2024:55 2023:55 2022:49 |
| İstinye Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:706.666 | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:260.19 | 2026:25 2025:25 2024:25 2023:30 2022:25 |
| Kapadokya Üniversitesi (nevşehir) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU | Vakıf %50 İndirimli | Nevşehir | 2026:— 2025:— 2024:1.286.306 2023:1.315.842 2022:846.491 | 2026:— 2025:— 2024:204.61 2023:203.57 2022:247.54 | 2026:85 2025:85 2024:72 2023:72 2022:59 |
| Maltepe Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ | Vakıf Ücretli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:1.093.819 | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:225.83 | 2026:2 2025:6 2024:15 2023:25 2022:20 |
| Maltepe Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:— 2024:1.107.781 2023:— 2022:— | 2026:— 2025:— 2024:226.02 2023:— 2022:— | 2026:29 2025:25 2024:10 2023:— 2022:— |
| Mudanya Üniversitesi (bursa) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SANAT VE SOSYAL BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | Bursa | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:34 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— |
| Yaşar Üniversitesi (izmir) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU | Vakıf Ücretli | İzmir | 2026:— 2025:— 2024:864.572 2023:621.074 2022:536.878 | 2026:— 2025:— 2024:249.57 2023:268.06 2022:277.40 | 2026:4 2025:7 2024:8 2023:14 2022:12 |
| Yaşar Üniversitesi (izmir) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%25 İndirimli) UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU | Vakıf %25 İndirimli | İzmir | 2026:— 2025:1.134.728 2024:704.588 2023:— 2022:— | 2026:— 2025:186.56 2024:264.79 2023:— 2022:— | 2026:47 2025:38 2024:43 2023:— 2022:— |
| Yeditepe Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf Ücretli | İstanbul | 2026:— 2025:878.138 2024:702.875 2023:1.520.354 2022:— | 2026:— 2025:226.76 2024:264.96 2023:173.79 2022:— | 2026:2 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— |
| Yeditepe Üniversitesi (istanbul) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2026:— 2025:462.453 2024:510.716 2023:620.225 2022:— | 2026:— 2025:270.74 2024:285.34 2023:268.14 2022:— | 2026:50 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— |
| Bahçeşehir Kıbrıs Üniversitesi (kktc-lefkoşa) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) TURİZM FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | Kıbrıs | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:4 2025:9 2024:15 2023:21 2022:— |
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (kktc-gazimağusa) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) TURİZM FAKÜLTESİ | Vakıf Ücretli | Kıbrıs | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:897.890 2022:811.884 | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:242.44 2022:250.61 | 2026:43 2025:44 2024:44 2023:45 2022:— |
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (kktc-gazimağusa) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) TURİZM FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | Kıbrıs | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:524.446 2022:645.617 | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:278.21 2022:266.11 | 2026:20 2025:20 2024:20 2023:14 2022:— |
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (kktc-gazimağusa) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) TURİZM FAKÜLTESİ | Vakıf Ücretli | Kıbrıs | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:980.412 2022:1.065.912 | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:235.15 2022:228.31 | 2026:35 2025:36 2024:36 2023:37 2022:— |
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (kktc-gazimağusa) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) TURİZM FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | Kıbrıs | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:1.015.268 2022:851.234 | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:232.08 2022:247.12 | 2026:14 2025:15 2024:15 2023:14 2022:— |
| Girne Amerikan Üniversitesi (kktc-girne) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) UYGULAMALI SOSYAL BİLİMLER YÜKSEKOKULU | Vakıf Ücretli | Kıbrıs | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:1.333.331 2022:— | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:201.71 2022:— | 2026:5 2025:8 2024:10 2023:10 2022:10 |
| Girne Amerikan Üniversitesi (kktc-girne) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) UYGULAMALI SOSYAL BİLİMLER YÜKSEKOKULU | Vakıf %50 İndirimli | Kıbrıs | 2026:— 2025:— 2024:1.261.170 2023:800.001 2022:966.176 | 2026:— 2025:— 2024:208.13 2023:251.14 2022:237.11 | 2026:15 2025:15 2024:12 2023:10 2022:10 |
| Girne Üniversitesi (kktc-girne) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) TURİZM FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | Kıbrıs | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:20 2025:23 2024:23 2023:25 2022:24 |
| Kıbrıs Aydın Üniversitesi (kktc-girne) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ | Vakıf %50 İndirimli | Kıbrıs | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:28 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— |
| Lefke Avrupa Üniversitesi (kktc-lefke) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ YÜKSEKOKULU | Vakıf %50 İndirimli | Kıbrıs | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:1.281.624 2022:— | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:207.15 2022:— | 2026:38 2025:38 2024:38 2023:35 2022:30 |
| Uluslararası Final Üniversitesi (kktc-girne) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) ÜNAL ÇAĞINER TURİZM VE MUTFAK SANATLARI YÜKSEKOKULU | Vakıf Ücretli | Kıbrıs | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:1 2025:1 2024:— 2023:— 2022:— |
| Uluslararası Final Üniversitesi (kktc-girne) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) ÜNAL ÇAĞINER TURİZM VE MUTFAK SANATLARI YÜKSEKOKULU | Vakıf %50 İndirimli | Kıbrıs | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:— 2022:— | 2026:33 2025:33 2024:— 2023:— 2022:— |
| Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi (kktc-lefkoşa) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ YÜKSEKOKULU | Vakıf %50 İndirimli | Kıbrıs | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:1.275.895 2022:1.343.799 | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:207.75 2022:200.24 | 2026:30 2025:45 2024:51 2023:42 2022:30 |
| Yakın Doğu Üniversitesi (kktc-lefkoşa) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) TURİZM VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU | Vakıf %50 İndirimli | Kıbrıs | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:1.338.048 2022:1.410.446 | 2026:— 2025:— 2024:— 2023:201.20 2022:190.60 | 2026:35 2025:36 2024:37 2023:33 2022:25 |
Vaka İncelemesi: Gastronomi ve Mutfak Sanatları 5 Yıllık Başarı Sıralaması Trendi
2022 - 2026 Dönemi Üniversite Yönelim ve Kontenjan Değişim Analizi
Devlet üniversitelerindeki 72 program ve vakıf üniversitelerindeki 124 program ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları kontenjanları istikrarlı bir seyir izlemektedir.
En yüksek başarı sırasıyla öğrenci kabul eden program 393 sıradadır.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları tercih ederken başarı sıranızın üstündeki %15'lik hayali tercihler ile altındaki %25'lik garanti tercihleri listenize eklemelisiniz.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Detaylı İncelemesi ve Kariyer Rehberi
İş imkanları, kamuda atama durumu, günlük çalışma rutini ve tercih tavsiyeleri.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Mezunu Ne İş Yapar? Ne İşe Yarar?
Gastronomi ve Mutfak Sanatları; ilgili sektörde ihtiyaç duyulan uzmanlık bilgisini üreten, analiz eden ve sahada uygulayarak hizmete dönüştüren mesleki alandır.
Bölüm Nedir ve Eğitim Süreci
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü; SÖZ puan türüyle öğrenci kabul eden, ilgili disiplinde teorik ve uygulamalı eğitim veren yükseköğretim programıdır.
Mezunun Günlük İş Rutini ve Görevleri
Alanına uygun veri toplamak, analiz yapmak, projeleri yürütmek ve kurumsal hedefler doğrultusunda raporlama yapmaktır.
Kamuda (Devlet) Atama ve KPSS Durumu
Kamu kurumlarında ilgili uzmanlık alanına göre KPSS P3 veya KPSS A grubu kadrolarına alım yapılmaktadır.
Özel Sektör & Yurt Dışı İmkânları
İlgili alandaki özel sektör şirketlerinde, danışmanlık firmalarında ve hizmet sektöründe geniş kariyer yolları mevcuttur.
Kimler Tercih Etmeli?
Bu alana samimi ilgisi olan, araştırmayı ve öğrenmeyi seven adaylar seçmelidir.
Kimler Zorlanabilir? (Dikkat Edin)
İlgi duymadığı halde sadece puanı yettiği için tercih edecek kişiler zorlanabilir.
Mezunların Başlıca Çalışma Alanları ve Pozisyonları
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Okuyan Öğrenci ve Mezun Görüşleri
Saha deneyimi ve tercihte bulunan öğrencilerin önerileri
"Gastronomi ve Mutfak Sanatları yazarken ders içeriklerini önceden incelemek çok faydalı oldu. Pratik ve staj süreçlerine 2. sınıftan itibaren önem vermek mezuniyet sonrası iş bulmayı hızlandırıyor."
"Üniversite kadrosu ve şehir imkanları mesleki gelişimde belirleyici oluyor. Tercih yaparken sadece taban puana değil, akademisyen kadrosuna ve uygulama olanaklarına da bakın."
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
Aday öğrencilerin Gastronomi ve Mutfak Sanatları hakkında en çok merak ettiği 5 soru ve cevabı.
12026 Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanları ve başarı sıralamaları açıklandı mı?↓
Evet, Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünün 2026 YKS ÖSYM ve YÖK Atlas resmi taban puanları ve başarı sıralamaları tablomuzda güncellenmiştir. Türkiye genelinde 112 üniversitede toplam 196 program mevcuttur.
2Gastronomi ve Mutfak Sanatları mezunları ne iş yapar ve nerelerde çalışabilir?↓
Gastronomi ve Mutfak Sanatları; ilgili sektörde ihtiyaç duyulan uzmanlık bilgisini üreten, analiz eden ve sahada uygulayarak hizmete dönüştüren mesleki alandır. Mezunlar başlıca İlgili Sektördeki Kurumsal Şirketler, Kamu Kurumları ve Belediyeler, Danışmanlık ve Proje Şirketleri gibi alanlarda görev alabilirler.
3Gastronomi ve Mutfak Sanatları kamuda (devlette) atanabilir mi? KPSS şartları nedir?↓
Kamu kurumlarında ilgili uzmanlık alanına göre KPSS P3 veya KPSS A grubu kadrolarına alım yapılmaktadır.
4Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü tercih listesinde kaçıncı sıraya yazılmalıdır?↓
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü SÖZ puan türüyle öğrenci almaktadır. En yüksek başarı sırası 393, en düşük sırası 1.070.829 civarındadır. Sıralamanızın %20 üstünden başlayıp %30 alt sınırına kadar tercih listenize eklemeniz tavsiye edilir.
5Gastronomi ve Mutfak Sanatları özel sektörde ve yurt dışında geçerli bir meslek midir?↓
İlgili alandaki özel sektör şirketlerinde, danışmanlık firmalarında ve hizmet sektöründe geniş kariyer yolları mevcuttur.