Pastacılık ve Ekmekçilik Taban Puanları 2026
11 üniversitede toplam 17 Pastacılık ve Ekmekçilik programının taban puanları, başarı sıralamaları ve kontenjan bilgileri. ÖSYM 2025 resmi yerleştirme verilerine dayalıdır.
Pastacılık ve Ekmekçilik Programları — Tüm Üniversiteler (17)
| Üniversite | Program | Tür | Şehir | Sıralama | Puan | Kont. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| İstanbul Rumeli Üniversitesi | Pastacılık ve Ekmekçilik (Burslu) Meslek Yüksekokulu | Vakıf Burslu | İstanbul | 2025:334.284 2024:391.195 2023:760.942 | 2025:360.72 2024:353.41 | 2025:2 2024:2 |
| Başkent Üniversitesi (ankara) | Pastacılık ve Ekmekçilik (Burslu) Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu | Vakıf Burslu | Ankara | 2025:346.755 2024:366.917 2023:280.857 | 2025:358.49 2024:357.62 | 2025:6 2024:4 |
| İstanbul Gelişim Üniversitesi | Pastacılık ve Ekmekçilik (Burslu) İstanbul Gelişim Meslek Yüksekokulu | Vakıf Burslu | İstanbul | 2025:460.782 2024:682.033 2023:637.011 | 2025:340.80 2024:317.30 | 2025:5 2024:5 |
| Akdeniz Üniversitesi (antalya) | Pastacılık ve Ekmekçilik Göynük Mutfak Sanatları Meslek Yüksekokulu | Devlet | Antalya | 2025:693.316 2024:818.310 2023:872.118 | 2025:314.13 2024:305.18 | 2025:30 2024:30 |
| Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi | Pastacılık ve Ekmekçilik Sapanca Turizm Meslek Yüksekokulu | Devlet | Sakarya | 2025:795.875 2024:914.462 2023:983.771 | 2025:304.73 2024:297.55 | 2025:30 2024:30 |
| Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi | Pastacılık ve Ekmekçilik Mengen Meslek Yüksekokulu | Devlet | Bolu | 2025:884.242 2024:1.159.382 2023:— | 2025:297.29 2024:280.24 | 2025:30 2024:30 |
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (kktc-gazimağusa) | Pastacılık ve Ekmekçilik (Burslu) Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu | Vakıf Burslu | Kıbrıs | 2025:996.629 2024:1.290.335 2023:1.809.114 | 2025:288.42 2024:271.77 | 2025:5 2024:5 |
| Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (karaman) | Pastacılık ve Ekmekçilik Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu | Devlet | Karaman | 2025:1.116.935 2024:1.324.605 2023:1.341.846 | 2025:279.51 2024:269.63 | 2025:30 2024:30 |
| Batman Üniversitesi | Pastacılık ve Ekmekçilik Hasankeyf Meslek Yüksekokulu | Devlet | Batman | 2025:1.433.695 2024:1.700.762 2023:— | 2025:257.44 2024:247.25 | 2025:30 2024:30 |
| Lefke Avrupa Üniversitesi (kktc-lefke) | Pastacılık ve Ekmekçilik (Burslu) Meslek Yüksekokulu | Vakıf Burslu | Kıbrıs | 2025:1.534.843 2024:1.817.822 2023:2.054.710 | 2025:250.53 2024:240.65 | 2025:7 2024:7 |
| Bayburt Üniversitesi | Pastacılık ve Ekmekçilik Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu | Devlet | Bayburt | 2025:1.568.932 2024:— 2023:— | 2025:248.21 2024:— | 2025:30 2024:— |
| İstanbul Gelişim Üniversitesi | Pastacılık ve Ekmekçilik (%50 İndirimli) İstanbul Gelişim Meslek Yüksekokulu | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2025:— 2024:2.721.292 2023:2.262.684 | 2025:— 2024:181.55 | 2025:37 2024:37 |
| Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (karaman) | Pastacılık ve Ekmekçilik (KKTC Uyruklu) Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu | Devlet | Karaman | 2025:— 2024:— 2023:— | 2025:— 2024:— | 2025:1 2024:1 |
| Lefke Avrupa Üniversitesi (kktc-lefke) | Pastacılık ve Ekmekçilik (%50 İndirimli) Meslek Yüksekokulu | Vakıf %50 İndirimli | Kıbrıs | 2025:— 2024:— 2023:2.716.132 | 2025:— 2024:— | 2025:8 2024:8 |
| İstanbul Rumeli Üniversitesi | Pastacılık ve Ekmekçilik (%50 İndirimli) Meslek Yüksekokulu | Vakıf %50 İndirimli | İstanbul | 2025:— 2024:2.361.294 2023:2.435.049 | 2025:— 2024:210.91 | 2025:13 2024:13 |
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (kktc-gazimağusa) | Pastacılık ve Ekmekçilik (Ücretli) Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu | Vakıf Ücretli | Kıbrıs | 2025:— 2024:— 2023:— | 2025:— 2024:— | 2025:12 2024:12 |
| Başkent Üniversitesi (ankara) | Pastacılık ve Ekmekçilik (%25 İndirimli) Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu | Vakıf %25 İndirimli | Ankara | 2025:— 2024:2.330.667 2023:2.779.562 | 2025:— 2024:212.62 | 2025:17 2024:19 |
Pastacılık ve Ekmekçilik Bölümü Detaylı İncelemesi ve Kariyer Rehberi
İş imkanları, kamuda atama durumu, günlük çalışma rutini ve tercih tavsiyeleri.
Pastacılık ve Ekmekçilik Mezunu Ne İş Yapar? Ne İşe Yarar?
Pastacılık ve Ekmekçilik; ilgili sektörde ihtiyaç duyulan uzmanlık bilgisini üreten, analiz eden ve sahada uygulayarak hizmete dönüştüren mesleki alandır.
Bölüm Nedir ve Eğitim Süreci
Pastacılık ve Ekmekçilik bölümü; TYT puan türüyle öğrenci kabul eden, ilgili disiplinde teorik ve uygulamalı eğitim veren yükseköğretim programıdır.
Mezunun Günlük İş Rutini ve Görevleri
Alanına uygun veri toplamak, analiz yapmak, projeleri yürütmek ve kurumsal hedefler doğrultusunda raporlama yapmaktır.
Kamuda (Devlet) Atama ve KPSS Durumu
Kamu kurumlarında ilgili uzmanlık alanına göre KPSS P3 veya KPSS A grubu kadrolarına alım yapılmaktadır.
Özel Sektör & Yurt Dışı İmkânları
İlgili alandaki özel sektör şirketlerinde, danışmanlık firmalarında ve hizmet sektöründe geniş kariyer yolları mevcuttur.
Kimler Tercih Etmeli?
Bu alana samimi ilgisi olan, araştırmayı ve öğrenmeyi seven adaylar seçmelidir.
Kimler Zorlanabilir? (Dikkat Edin)
İlgi duymadığı halde sadece puanı yettiği için tercih edecek kişiler zorlanabilir.
Mezunların Başlıca Çalışma Alanları ve Pozisyonları
İstatistiksel Özet: Pastacılık ve Ekmekçilik bölümü Türkiye genelinde 11 üniversitede toplam 17 program olarak sunulmaktadır. Bu programların 7 tanesi devlet üniversitesi, 10 tanesi ise vakıf üniversitesidir. En yüksek başarı sırasıyla öğrenci alan program 334.284 sıradan yerleştirme yapmıştır.
Resmi ÖSYM verileri için osym.gov.tr ve YÖK Atlas detayları için yokatlas.yok.gov.tr portalını inceleyebilirsiniz. Filtreleme için Akıllı Tercih Robotu ve net hesaplamaları için YKS Puan Hesaplama aracımızdan yararlanabilirsiniz.